hiii u olsss... sekarang nie dah macam trend pulak ya.. Apam pola dot yang comel dan gebu itu... wah wah wah.. saya yang tak terrer memasak nie pun gatai nak cuba...
3 biji telur sejuk dari peti ais275 gm tepung gandum + 3 sudu teh baking powder = diayak sekali
220 gm gula halus
150 ml susu segar
pewarna ikut citarasa
letakkan inti (saya guna coklat masakan, leyak sikit jer ya )- nak senang masuk dlm plastik pastu picit
Sebelum
tENGOK... My Little mbam2 sedang makan Apam Pola dot tu... dengan Muka bangun Tidurnya... hahhha.. comel.. ;)
Apam polka dot
Bahan-bahannya:
3 biji telur sejuk dari peti ais
275 gm tepung gandum + 3 sudu teh baking powder = diayak sekali
1 sudu kecil ovelette
220 gm gula halus
150 ml susu segar
inti : blueberry . strawberry atau apa2 saja
1 sudu esen vanilla
pewarna ikut citarasa
cara -caranya:
1) pukul telur putih sampai kembang
2) kemudian masukkan ovelette, kuning telur dan esen vanilla - pukul sampai kembang lagi.
3) pastu masukkan gula..pukul sampai kembang lagi.
4) masukkan tepung + baking powder selang seli dengan susu (masa ni kacau dengan senduk je.. bukan dengan mixer.
5) bahagikan adunan kepada beberapa bahagian dan titiskan pewarna
6) masukkan setiap warna dlm piping bag @ plastik bersih
7) picit adunan ke dalam mangkuk kertas
8) letakkan inti - nak senang masuk dlm plastik pastu picit
9) picitkan lagi adunan yang sama sehingga penuh = kemudian dot-dot kan dengan warna pilihan
10) kukus 10-15 minit.
No comments:
Post a Comment