Resepi Udang Goreng Tepung Senang dan Sedap

Salam u olss..

Meh nak kongsi resepi rahsia kedai2 seafood yang ada jual udang goreng tepung,sotong goreng tepung..

Muahahahaha.. gurau je ya..
Rasa macam sama tapi sendiri buat n nilai ya..

Bahan bahannya..

Tepung gandum
Serbuk soda bikarbonat
Garam
Serbuk kunyit
Siapa suka pedas boleh letak serbuk cili
Sedikit air
Bahan basah seperti udang,sotong,isi ayam.

Cara caranya
Hanya campur semua bahan di atas.
Masukkan air sedikit sahaja.
Agak agak dia melekat jer..
Jangan cair sangat nanti tak jadi.
Untuk bahan seperti sotong. Silalah tutup kuali kerana sotong akan meletup bila digoreng.
Goreng dalam minyak yang agak panas dan api jangan besar sgt ya.
Selepas agak kekuningan.
Bolehla ditoskan.
Siap untuk dimakan
Anak anak n bapak anak pasti suka..

Okey. Bye